Sake de Bordeaux, S de Doisy Daëne, 750ml

S de Doisy-Daëne brengt de rijkdom van een traditionele kijoshu samen met de finesse van Bordeaux. Na rijping op een voormalig Barsac-vat ontvouwt zich een gelaagd aroma van gedroogd fruit, honing en zachte specerijen. De zijdezachte zoetheid wordt mooi in balans gehouden door fraîcheur en umami, wat deze sake tot een verfijnde begeleider maakt van gerijpte kazen, tarte tatin en andere herfstige desserts.