Rijstveld - Kanpai - Japan in a glass

Kanpai Shop

Sake | Likeur | Spirits

East 135

Hyogo

East 135 | spirits 

€35

Type
Gin
IngrediŽnten
N/A
Stijl
Fris & intens
Inhoud
700ml
Alcohol
47
Beschrijving

Na zorgvuldig het smaakprofiel van meer dan 50 verschillende plantaardige producten te hebben onderzocht, koos Master Distiller & Blender Kimio Yonezawa ervoor om 3 traditionele producten uit Europa te combineren met 5 unieke Japanse - allemaal afkomstig van kleine lokale producenten en afzonderlijk gedistilleerd tot behoud van karakter.
 

Producent

Kaikyo Distillery
De Yonezawa familie is reeds meer dan 150 jaar actief als sakebrouwer. De distilleerderij is iets recenter, maar vierde onlangs ook zijn honderdjarige jubileum. Naar aanleiding van deze feestelijke gebeurtenis werd besloten om niet enkel shochu te distilleren maar ook te starten met de productie van gin. De distilleerderij werd vernoemd naar de Aksashi-Kaikyo brug, één van de langste bruggen ter wereld die recht voor de deur van de distilleerderij ligt. 
 
< Terug naar overzicht