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Kanpai

Ensembles d'introduction


Ensembles d'introduction

Envie de découvrir le monde du saké ? Par où commencer? N’ayez crainte! Peter a composé plusieurs sets d'introduction qui peuvent servir de guide pour vos premier pas dans le monde de ces fantastiques produits artisanaux. Que vous soyez intéressé par une brasserie en particulier ou par la découverte de plusieurs styles, les ensembles ci-dessous répondront à vos besoins!

Small and Brave   |   Prestige   |   Prestige Big   |   Yamagata Royalty   |   Blossoms   |   Variations, part 1   |   Variations, part 2   |   Fine Fruit


Koi Koi
Koi Koi
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Small and Brave

Une petite brasserie qui a prouvé qu'il n'est pas nécessaire d'être dans les grandes régions pour faire du bon sake.
1 x Koi Koi   300ml
1 x Sayori   300ml

€35
 

Prestige

Un véritable pionnier qui a introduit le sake Junmai Daiginjo dans le mond.
1 x 39   300ml
1 x 50   300ml

€50
 

Prestige Big

Un véritable pionnier qui a introduit le sake Junmai Daiginjo dans le mond.
1 x 39   720ml
1 x 50   720ml

€110
Dewa Sansan
Dewa Sansan
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Yamagata Royalty

Un des principaux brasseur de Yamagata, instigateur du Ginjo boom des années quatre-vingt.
1 x Dewa Sansan   300ml
1 x Oka   300ml

€38
Marigold
Marigold
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Blossoms

Un héraut de printemps grâce à l'utilisation originale et innovante de la levure de fleurs.
1 x Rosé   720ml
1 x Marigold   720ml

€75
Wandering Poet
Wandering Poet
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Kimoto Junmai
Kimoto Junmai
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Variations, part 1

Une introduction idéale à deux styles de saké qui accorde les mets d'une facon très fin.
1 x Wandering Poet   300ml
1 x Kimoto Junmai   300ml

€35
Pure Rice
Pure Rice
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Kimoto Junmai
Kimoto Junmai
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Variations, part 2

Une sélection basée sur la chaleur et la douceur, idéale pour les soirées froides.
1 x Pure Rice   720ml
1 x Kimoto Junmai   720ml

€60
Kobe Classic
Kobe Classic
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Fine Fruit

Une introduction au raffinement si exemplaire du style ginjo.
1 x Velvet   300ml
1 x Kobe Classic   300ml

€38
 
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The Kanpai Club

Si vous préférez découvrir le saké à un rythme plus lent et tout au long de l’année, notre formule d’abonnement ‘The Kanpai Club’ est la solution. Tous les deux mois, vous recevrez une bouteille qui correspond parfaitement à l’humeur de la saison, complétée par des conseils en matière de gastronomie et d’autres informations. Comme si cela ne suffisait pas, les abonnés du Kanpai Club ont accès au saké en primeur ou au saké non inclus dans la gamme de base, ce qui garantit une surprise unique et agréable.


Basic

The entry level package is the perfect introduction in the world of sake, and a great way to discover how each season has its perfect type of sake.

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Luxury

The luxury package represents the absolute best bottlings produced by our brewers. Purity, finesse and complexity are key here, and this selection can justly be considered as showcasing the best that can be found in the world of sake.

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