Kuramoto, General 64, 720ml

Type: Junmai

Polijstgraad: 64%

Rijstvariant: Yumesansui

Alcoholpercentage: 14%

Dichter bij het terroir van Nara kom je niet! De rijst voor deze sake wordt zelf verbouwd door de Kuramoto-familie in een veld recht voor de voordeur. Het is de vader van Takashi die verantwoordelijk is voor de teelt, en de sake wordt dan ook naar zijn smaak gemaakt: iets hartiger, maar nog steeds fris en te drinken gedurende de hele maaltijd.