{"title":"Yama ni Kumo Ga","description":null,"products":[{"product_id":"yama-ni-kumo-ga-goou-goou-720ml","title":"Yama Ni Kumo Ga, Goou Goou, 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eJunmai Daiginjo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolijstgraad:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijstvariant:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGin no Yume\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e\u003cspan\u003eGoou Goou wordt gebrouwen met Cel-24 gist dus je kan niet om de aromatische fruitigheid heen. In de mond is de sake echter eleganter, meer gebouwd op puurheid dan de CEL-24 van Kameizumi. Ideaal lans salades of rauwe groenten met wat aciditeit zoals een carpaccio van tomaat. 'Goou Goou' refereert naar het gerommel dat je hoort wanneer een ogenschijnlijk heldere lucht plotsklaps verandert in een regenstorm, geïnspireerd door het Shikoku gebergte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kanpai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55206984745303,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8986\/2743\/files\/IMG-3222.jpg?v=1790777018"},{"product_id":"yama-ni-kumo-ga-karara-karara-720ml","title":"Yama Ni Kumo Ga, Karara Karara, 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eJunmai Daiginjo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolijstgraad:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijstvariant:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGin No Yume\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e\u003cspan\u003eKarara Karara wordt gebrouwen met een experimentele Kochi-gist met de romantische naam AA41. Aromatisch een stuk genuanceerder maar nog steeds fruitig, droger en iets rechtlijniger in de mond. Een ideale brug tussen de klassieke en moderne Kochi stijl. Karara Karara is het geluid van opwaaiende bladeren in de herfst na een droge dag, een sake die de verandering van de seizoenen inluidt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kanpai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55206988349783,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8986\/2743\/files\/IMG-3223.jpg?v=1790777018"}],"url":"https:\/\/www.kanpai.eu\/en\/collections\/yama-ni-kumo-ga.oembed","provider":"Kanpai","version":"1.0","type":"link"}