{"title":"Kumaya Shuzo","description":"","products":[{"product_id":"kumaya-shuzo-an-bizen-omachi-720ml","title":"Kumaya Shuzo, An Bizen Tokubetsu Junmai, 720ml","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Junmai\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoliergrad:\u003c\/strong\u003e 60 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eReissorte:\u003c\/strong\u003e Omachi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e: 16 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Sake sollte gekühlt oder bei Zimmertemperatur getrunken werden und passt zu unzähligen Gerichten. Er eignet sich perfekt als Aperitif und ist für Anfänger ebenso zugänglich wie für Kenner interessant. Der Omachi Tokubetsu Junmai ist ungefiltert (Muroka) und reift ein Jahr lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanpai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51649448968535,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8986\/2743\/files\/kanpai-sake-an-bizen-tokubetsu-junmai.jpg?v=1757535891"},{"product_id":"an-bizen-junmai-daiginjo-720ml","title":"Kumaya Shuzo, An Bizen, Junmai Daiginjo, 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eJunmai Daiginjo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolijstgraad:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e48%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijstvariant:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eOmachi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e16%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align: justify; text-justify: inter-ideograph;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eGezien het smaakprofiel van Omachi eerder naar het aardse, rustieke neigt gaan brouwers deze variant minder vaak naar extremen polijsten om ginjo of daiginjo sake te brouwen, de stijlen die (te) vaak worden geassocieerd met fruitigheid. Een getalenteerde brouwer weet echter dat er achter een oppervlakkige rusticiteit een enorme gelaagdheid schuilt, wat Kumaya shuzo met deze Junmai Daiginjo prachtig toont, elegant, en ongelofelijk van textuur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kanpai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51728499999063,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8986\/2743\/files\/kanpai-sake-an-bizen-omachi-junmai-daiginjo_146ce15a-4afe-4aee-b04d-e43b52639434.jpg?v=1758138840"}],"url":"https:\/\/www.kanpai.eu\/de\/collections\/kumaya-shuzo.oembed","provider":"Kanpai","version":"1.0","type":"link"}